3 самых популярных рецепта на нашем канале, которые в общей сложности набрали более 15 миллионов просмотров!

🧀 Домашний сыр за 10 минут из 3 ингредиентов:
Молоко (магазинное жирностью 3,3 %) – 1 л
Сметана (магазинная жирностью 20 %) – 200 г
Яйца – 3 шт.
Соль – 1 ч.л.
Выход сыра: 365-390 г

🥟 Сочные и хрустящие чебуреки
Чтобы приготовить Чебуреки
Тесто:
Мука – 250 г
Вода (кипяток) – 120 г
Растительное масло рафинированное – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.

Начинка:
Свинина – 150 г
Говядина – 150 г
Лук – 1 шт. (80 г)
Вода – 50-60 мл (в зависимости от исходной жирности и сочности фарша)
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу

🥮 Ленивый торт Наполеон без выпечки
Чтобы приготовить Ленивый Наполеон:
* Форма диаметром 17 см
Печенье слоеное «Ушки» – 350-400 г
Молоко – 600 мл
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Мука – 3 ст.л.
Ванильный сахар – 10 г
Сливочное масло жирностью 82,5% — 100 г
ОЧЕНЬ ВАЖНО: чтобы торт хорошо пропитался и был вкусным, нужно брать свежее хрустящее печенье.