3 королевских блюда из МЯСА и ФАРША на Новый Год 2022! Очень вкусные и простые рецепты из мяса и фарша.
❄️❄️❄️❄️❄️
Чтобы приготовить свинину с черносливом в духовке на Новый Год 2022:
• Свинина – 1,8 кг (ошеек)
• Соль – 2 ч.л. (по вкусу)
• Черный перец – по вкусу
• Красный острый перец – 0,5 ч.л. (по вкусу)
• Приправа «Средиземноморские травы» — 1 ч.л.
• Горчица – 2 ст.л.
• Мед – 2 ст.л.
• Коньяк – 3 ст.л.
• Чеснок – 10 зубчиков • Чернослив – 200 г (лучше брать копченый чернослив)
• Грецкий орех – 10 четвертинок
🎄🎄🎄🎄🎄
Чтобы приготовить рулет из фарша с яйцом:
Свинина – 600 г
Куриное мясо – 250 г
Бекон – 80-100 г
Грибы – 300 г
Лук – 1 шт. (130 г)
Маринованные огурцы – 100 г (3 небольших)
Кинза – 5 веточек (можно заменить на петрушку)
Яйцо – 7 шт. (6 в начинку, 1 в фарш)
Чеснок – 1 зубчик
Соль и черный перец – по вкусу
Тесто фило – 200 г (6 листов, можно заменить на слоеное тесто)
Сливочное масло – 30 г
1 желток и 1 ст.л. молока для смазывания теста
Кунжут для декора
❄️❄️❄️❄️❄️
Свиные ребра в глазури на Новый Год 2022:
Свиные ребра – 1,5 кг
Соль – 1,5 ч.л. (по вкусу)
Черный молотый перец – по вкусу
Сушеный чеснок – по вкусу
Глазурь:
Кетчуп – 4 ст.л.
Соевый соус – 4 ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Горчица – 1 ст.л.
Вустерский соус (если есть) – 1-2 ст.л.
Алина, спасибо вам за рецепт свиного ошейка,на сколько у меня сын не любит мясо-это мяско,он уплетал за обе щеки.С Новым годом!
Алина, на новогоднем столе были вот эти запечённые рёбра. Лента)))
Домашние оценили по высшему классу. Спасибо за вкусный и презентабельный рецепт.
Ваша кошечка очень похожа на вас,такая же милая !
Мы сделали мясо с черносливом. Это божественно. Спасибо большое вам ,Алина
Алина, поздравляю с Новым годом!!! Очень вам благодарна за рецепт мяса и рёбер. Это просто бомба.
Не люблю свинину..но блюдо шикарное. Мои так ели.
Что я тоже ела с ними Спасибо вам
Алина, здравствуйте! Хочу на рождество приготовить ваш рулет с яйцом. ВОПРОС
МОЖНО ЛИ ЗАВЕРНУТЬ ЕГО В ЛАВАШ???
Рецепты шикарные, и вы, и ваш кот, спасибо, с Новым годом и Рождеством!