4 красивых салата, которые точно украсят Новогодний праздничный стол. Все салаты оригинальные и каждый вкусный по своему. Для приготовления этих салатов понадобятся самые доступные ингредиенты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Салат «Хрустальный» 0:00
филе индейки — 200 г
шампиньоны — 200 г
яйца — 3 шт.
сыр — 100 г
морковь отварная — 1 шт.
лук — 1 шт.
майонез — 100-150 г
морковь (для бульона) — 1 шт.
лук (для бульона) — 1 шт.
лавровый лист — 1 шт.
перец черный горошком — 2 шт.
перец душистый горошком — 2 шт.
перец черный молотый
соль — по вкусу
петрушка
Желе:
бульон — 500 мл
желатин — 15 г

2. Салат «Альтаир» 6:04
филе индейки — 250-300 г
кукуруза — 1 банка
огурец длинный — 1 шт.
яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
майонез — 100 г
лимон — 1/2 шт.
петрушка — для украшения

3. Салат-закуска «Новогодние игрушки» 9:03
куриное филе отварное — 300 г
яйца варёные — 4 шт.
сыр — 150 г
картофель отварной- 2 шт.
свекла отварная — 1 шт. (250 г)
морковь отварная — 2 шт. (250 г)
огурец соленый — 1 шт.
майонез — 5 ст. л.
укроп — 1 пучок
соль — 1/2 ч. л.

4. Салат «1 Января» 11:33
яйца вареные — 6 шт.
креветки замороженное — 400 г (чистый вес 180 г)
майонез — 150 г
сыр Гауда — 120 г
перец сладкий — 1 шт.
морковь отварная — 1 шт.
укроп — веточка
грат — 5-6 зернышек
соль — по вкусу