СУПЕР БЛИНЫ Кружевные, Нежные. Новая НАЧИНКА для блинов
Стакан 500 мл объем для измерения
3 яйца
2/3 ч/л соли
1,5 ст/л сахар
1 стакан воды 500 мл
1 стакан муки 320г
2 ст/л кукурузный крахмал
1 стакан молока 500 мл
2 ст/л растительное масло
начинка
350 г куриная грудка + 2 ст/л раст. масло
0,5 кг грибы любые свежие ( портобелло, шампиньоны и др)
1 лук репчатый + 15 г сливочное масло
Соль, перец по вкусу, 1 зубчик чеснока
100 мл сливки 10% или бульон + 1 ч/л муки
3 ст/л петрушка
топленое или сливочное масло для обжаркки блинов
10 блинов 26 см , 15 блинов 18 см
Я такие же всегда готовлю только добавляю картофельный крахмал и получаеться так же как на кукурузном оочень вкусно !!!! Всем рекомендую этот рецепт
Вот что я не умею делать,так это блины
Здравствуйте Миления, у вас стаканы воды и молоко по 500мл.,это не описка в рецепте?
Стаканчики у Вас не маленькие…по 500 мл ))
Добрый день.СПАСИБО большое за рецепт. Особенно начиночка хорошая!
Спасибо большое,как всегда, супер!!!
Что это за стакан — 500 мл. Уточните. Странная мера. На 1.25 л. жидкости 1 ст. муки?
Блинчики получились изумительные! Единственное, что я добавила не три, а четыре яйца. Начинка тоже очень вкусная! И вообще на Вашем канале я нашла много хороших рецептов)) Благодарю!
Спасибо за рецепт! Блины действительно изумительные!