Просто чудо! Вкуснейший творожно-ягодный крамбл, так быстро, за считанные минуты. Это легко приготовить к завтраку. Но также можно угостить гостей, ведь никто не откажется от кусочка великолепного творожного десерта. Можно приготовить совершенно с любыми ягодами или фруктами. Попробуйте!

Крамбл (англ. crumble, «крошить») — английский десерт, пирог, представляющий собой запечённые фрукты или ягоды, покрытые крошкой из песочного теста.

Форма ~12х18
Вес ~620г
Творожный слой:
— 250г творога
— 40г сахара
— 1 яйцо
Слой из крошки:
— 100г муки
— 50г сливочного масла
— 40г сахара
Ягодный слой:
— 120г ягод (у меня замороженная вишня)
— 1 ст.л. сахара
— 1 ст.л. крахмала
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 25-30 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.