Сегодня готовим домашние бургеры!
Нежные булочки, сочные говяжьи котлеты, все будут в восторге;)

РЕЦЕПТ

Булочки (6 шт)
160 гр кефира
12 гр дрожжей
15 гр сахара
370 гр муки
1/2 чл соли
1 яйцо + 1 желток (1с)
40 гр растительного масла

1 белок
кунжут

Котлеты
900 гр говядины
1 котлета — примерно 150 гр фарша
соль, перец