Получается всегда, Пирожки в духовке, очень удачное тесто.
Вкусные и нежные, Тесто как пух. Пирожки в духовке с начинкой и невероятно мягким воздушным тестом, долго не черствеют, нежные и на второй день. Очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.
Вкусное и простое дрожжевое тесто для пирожков. Очень хорошее, нежное, пышное, долго не черствеющее тесто на пироги в духовке.
Ингредиенты:
22 шт.
Тесто:
Мука … 520-550 г
Молоко (около 38 градусов) … 240 мл
Сухие дрожжи … 7 г
Сахар … 80 г
Яйца (крупные) … 2 шт.
Сливочное масло … 80 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Повидло … 400-450 г
Яичный желток … 1 шт.
Молоко … 1 ст.л.
Сливочное масло …
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 18-20 минут.
***