Гора вкуснятины! Два рецепта орешков из маминой тетрадки со сгущенкой

ОРЕШКИ НА МАРГАРИНЕ
Нам нужно:
-мука — 250-300гр.
-маргарин — 250 гр.
-сахар — 120 гр.
-сода — 1/4 ч.л.
-желтки — 3 шт.

ОРЕШКИ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ
Нам нужно:
-сливочное масло — 150 гр.
-сметана — 200 гр.
-яйца — 2 шт.
-желток — 1 шт.
-сахар — 200 гр.
-мука — 400-500 гр.
-сода — 0,5 ч.л.
-уксус — 1 ч.л.

Для крема нужно:
-сливочное масло — 200гр.
-сгущенка — 2 банки
-орешки для добавки
Крема хватило на две эти порции