Вы много раз просили рецепт моих котлет и сегодня мы их приготовим. Получается вкусно, ну а подать их можно с любым гарниром.
Нам потребуется:
Свинина — 1 кг.
Филе — 1,1 кг.
Лук — 4 шт.
Чеснок — 7-9 зуб
Сухари — по вкусу
Яйца — 4-5 шт.
Масло для жарки
Соль и перец
Жидкость — 50 мл. на 1 кг. мяса