Такой рецепт свиных рёбрышек пользуется большим успехом в нашей семье. А весь секрет в маринаде.

Ингредиенты:
1. Ребра свиные
2. Соль — 1 ч. ложка.
3. Сухой чеснок — 1 ч. ложка.
4. Кардамон — 1 ч. ложка.
5. Сладкая паприка — 1 ч. ложка.
6. Итальянские травы — 1 ч. ложка.
7. Острый перец чили — по вкусу.
8. Чёрный перец — по вкусу.
9. Соевый соус — 3 ст. ложки.
10. Томатная паста или кетчуп — 2 ст. ложки.
11. Горчица — 1 ч. ложка.

Приятного аппетита!