Вкусная домашняя консервация — кабачки в аджике. Это очень вкусная закуска в банках, которой можно разнообразить меню на каждый день для всей семьи — попробуйте, Вам точно понравится 🙂

Нам потребуется:
Кабачки — 2кг
Помидоры — 1кг
Перец — 1кг
Чеснок — 1гол
Острый перец — 2шт
Растительное масло — 200мл
Сахар — 4ст л
Соль — 1,5ст л
Уксус 9% — 70мл (6% — 105мл; 70% — 8мл)