Меню на Новый год или День Рождения! Готовлю 8 вкусных блюд для гостей на Праздничный стол

Предлагаю Вам вариант праздничного стола. В него входят закуски, салат, горячее и конечно же десерт. Особенно обратите внимание на закусочный торт — он просто ШИКАРНЫЙ.
Дополнить такое меню можно колбасно — сырной нарезкой и домашними соленьями. Вкусных Вам праздников!!!

Мясной рулет:
Сметана — 200гр; Яйца — 5шт; Манка — 2ст л; Сыр — 200гр; Фарш — 400гр; Лук — 2шт; Грибы — 450гр; Специи; Зелень.
****************

Наполеон:
Коржи — 6шт; Рыбные консервы — 1б; Морковь — 3шт; Чеснок — 3-5зуб; Яйца — 3шт; Творожный сыр — 250гр; Майонез; Специи.
****************

Бутерброды:
Печень трески — 1б; Яйца — 3шт; Сыр — 60гр; Чеснок — 2зуб; Майонез; Зелень; Гренки; Специи.
****************

Маринованные грибы:
Грибы — 750гр; Растительное масло — 150гр; Уксус 9% — 70гр; Соль — 1,5чл; Сахар — 3ч л; Чеснок — 5-7зуб; Лист лавровый — 1-2шт; Перец горошком — 10-15шт.
****************

Салат:
Куриная грудка — 300гр; Фасоль красная — 1б; Огурец соленый — 5-6шт; Орехи — 100гр; Зеленый лук; Растительное масло — 3-4ст л; Специи.
****************

Блины с рыбой:
Длины — 8-10шт; Рыба красная — 200гр; Листья салата; Сливочный сыр — 150гр; Сметана или майонез; Укроп.
****************

Горячее:
Биток — 700гр; Яйца — 3-4шт; Мука; Специи; Чернослив; Сыр; Кетчуп.
****************

Кексы шоколадные:
Сливочное масло — 150гр; Яйца — 3шт; Молоко — 100мл; Сахар — 150гр; Разрыхлитель — 1ч л; Какао — 5ст л; Мука — 200гр; Шоколад.

Рекомендуем

Яндекс.Метрика