Красивое и вкусное печенье с вишневой начинкой и ореховым покрытием. Попробуйте приготовить!

Для теста:
300 г муки
150 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
2 желтка
50 г сметаны
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка соли

Для верхнего покрытия:
100 г сахара
100 г молотых грецких орехов
2 белка

Для начинки:
500-600 г вишни без косточки
2 ст. ложки сахара (или по вкусу)
50 г крахмала