Настоящий Грузинский Соус ТКЕМАЛИ от Тинуко. Взрыв Вкуса! Ткемали на Зиму,

Настоящий Грузинский Соус ТКЕМАЛИ от Тинуко. Взрыв Вкуса! Ткемали на Зиму,

1,5 -2 кг сливы для ткемали или любые кисло сладкие
200 мл воды
6 зубчиков чеснока
1 острый перец с семенами или по вкусу
веточка мяты
1 ч/л кориандр семена
1 ч/л хмели сунели
1/2 ч/л уцхо сунели
1/2 ч/л орегано
1 ч/л соли
2 ст/л сахара
1/2 ч/л тимьян + 3 ст/л укропа + 1/2 ч/л соли
варить 20 мин на среднем или меньше среднего огне, если соус жидкий увеличьте огонь или наоборот.
всего 1,2 литра готового соуса

Рекомендуем

8 Comments

  1. Настоящий Грузинский Соус ТКЕМАЛИ от Тинуко. Взрыв Вкуса! Ткемали на Зиму,

  2. Спасибо большое за рецепт. Наконец-то я узнала, как готовится настоящий, грузинский ткемали. А ударение в имени Вы ставите верно, на последний слог. К примеру, Тамрико или Тамара.

  3. Уцхосунели у меня нет😔😔😔буду готовить без него.всё остальное есть.

  4. Дуже хороший рецепт сьогодні приготувала соус вийшов смачний ароматний, дякую 🙋👍

  5. На рынках продают омбало или болотная мята без нее ткемали, не ткемали. И специи кондари, уцхо-сунели. И мои подружки грузинки, кладут все наполнители в холщовый мешочек и так варят. Просто потом нет мусора в приправе.

  6. Красиво приятно дает информацию Но мадам живет одна кто так мало готовит А угощать кого то А гостинца кому дать Кто так мало делает

  7. Приготовила я соус всё, как предлагает автор.
    Девчули, мальчули,это БОМБА!!!!
    Вкус оболденно-необычный!
    Ещё приготовлю пока не поздно.Слив у меня нет,делала из тёрна!
    Автору РЕСПЕКТ!!!
    А за остальные видео,отдельное спасибо за четкость и ясность,без всякой лишней болтовни!!!
    С Уважением!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два + шесть =

Яндекс.Метрика