Сегодня простой и вкусный пирог «Сметанник», его можно красиво украсить и подать на праздник вместо торта. В этом тортике идеально сочетается песочное тесто и нежное сметанное суфле — попробуйте, Вам точно понравится.

Нам потребуется:
Сливочное масло — 150 гр
Сахар — 50 гр
Мука — 250 гр
Разрыхлитель — 1 ч л
Сметана — 20-30% — 400 гр
Яйца — 4 шт
Сгущенка — 250 гр