Пицца за 10 минут на сковороде! Тесто БЕЗ майонеза и сметаны!

Предлагаю самый простой и быстрый рецепт пиццы на сковороде всего за 10 минут. Это рецепт теста для пиццы на сковороде без сметаны и майонеза, ведь тесто на сметане и майонезе мало похоже на настоящее тесто для пиццы. Я же предлагаю рецепт теста, которое можно тонко раскатать, и по вкусу это тесто максимально похоже на настоящее классическое дрожжевое тесто для пиццы в духовке. Начинку Вы можете выбрать по своему вкусу. Рецепт этой пиццы стал моей палочкой-выручалочкой, когда хочется чего-то вкусненького, а нет времени долго готовить – всего за 10-11 минут вкусная пицца на тонком тесте уже на столе!

Чтобы приготовить быструю пиццу на сковороде:
На одну пиццу диаметром 26-28 см
Тесто для быстрой пиццы на сковороде:
Мука – 60 г
Вода – 40-35 г
Разрыхлитель – ¼ ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Сахар – ¼ ч.л.

Начинка:
Кетчуп или томатный соус – 2-3 ст.л.
Колбаса или мясо – 50 г
Сыр – 50 г
Лук – половина или по вкусу
Маринованный огурец – 1 шт.

1. Чтобы сделать быстрое тесто для пиццы на сковороде смешаем муку, сахар, соль, разрыхлитель, добавим воду, быстро замешиваем достаточно мягкое и эластичное тесто. Даем ему отдохнуть минут 3-5, пока нарежем начинку.
2. В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты, которые Вы больше любите, или которые есть в холодильнике. У меня колбаса, сыр, маринованный огурец и лук. Лук нарезаем мелким кубиком, колбасу – соломкой, маринованный огурец – полукольцами, сыр натираем на терке.
3. Тесто раскатываем в основу диаметром 26-28 см, выкладываем на хорошо прогретую сковороду, выпекаем с одной стороны в течение 1 минуты, переворачиваем, смазываем обжаренную сторону томатным соусом, выкладываем начинку, посыпаем сверху сыром. Накрываем крышкой и выпекаем, пока сыр не расплавится – около 3-5 минут. Готово!

Рекомендуем

10 Comments

  1. Алина вы просто супер находка у вас все так прекрасно Это получается попробую и я поверьте таких моментов когда очень чего-то хочется очень часто бывает

  2. Алиночка) Хотелось бы в вашем блоге видеть не только выпечку но и хотелось бы видеть типа спагетти соусом и тд

  3. Сегодня попала на ваш канал и сразу подписалась! Очень нравится ваш стиль подачи информации: лаконично плюс ваше обаяние!

  4. Вы как солнышко, всегда светите и улыбаетесь! Хочу попробовать рецептик пицца на сковороде.

  5. Супер!!!!! Теперь я знаю как сделать не только пиццу , ну и хлеб, если он кончился ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  6. А ГАЗОВУЮ ГОРЕЛКУ НЕ ПОКАЗАЛА ТОЛЬКО ХВОСТ КАКОЙ ТО ВОТ ЭТО ДАААА НЕ НРАВИТСЯ МНЕ ТАК ПРЯМ ИАКАЯ СЕКРЕТНАЯ ГОРЕЛКА. ОЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙ

  7. Всем привет!!! 💝💝💝💝
    Всех прошу Поддержите меня и мой юный канал кулинарный, я очень стараюсь, и буду рада новым подпискам и лайкам!)))))😋♥️

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

4 − 1 =

Яндекс.Метрика