1. Кутья
Нам нужно:
— пшеничная крупа — 400 гр.
-мак — 100 гр.
-мед — по вкусу
-узвар — 500 мл.
-изюм — 150 гр.

2. Узвар
Нам нужно:
-сушеные яблоки, груши и абрикосы — 1кг.
-вода — 2л.

3. Ленивая капуста
Нам нужно:
-капуста — 2 кг.
-соль — 1 ст.л.
-сахар — 1 ст.л.
-вода — 1,5л.
-огурцы соленые
-рассол из огурцов — 1 л.
-чеснок — 2 зубка
-перец, горчица — по вкусу

4. Голубцы
Нам нужно:
-капуста — 1 шт.
-картофель — 1 кг.
-грибы — 150гр.
-лук — 1 шт.
-морковь — 1 шт.
-чеснок — 2 зубка
-растительное масло — 150 гр.
-соль, перец — по вкусу
-вода — 250 мл.
-томатная паста — 1 ст.л.

5. Подлива
Нам нужно:
-зажарка — по вкусу
-мука — 80 гр.
-растительное масло — 100 л.
-соль, перец — по вкусу
-грибной навар — 1л.

6. Селедка
Как засолить селедку
Как быстро сделать филе

7. Пироги
Нам нужно:
-вода — 300 мл.
-мука — 500-600 гр
-сахар — 1 ст.л.
-соль — 2 гр.
-дрожжи — 20 гр.
-растительное масло — 100 гр
-сухофрукты — 400 гр.

8. Пампушки
Нам нужно:
-тесто
-чеснок — 3 зубка
-соль — 2 гр.
-зелень — по вкусу
-масло — 500 мл.

9. Рыба
Нам нужно:
-рыба — 1 кг.
-морковь — 1 шт.
-лук — 1 шт.
-свекла — 1 шт.
-вода — 200мл.
-томатная паста — 1 ст.л.
-растительное масло — 200 мл.
-мука — 100гр.
-соль, перец — по вкусу

10. Вареники с капустой

11. Вареники с картошкой

12. Вареники с черникой