Сегодня приготовим отличное горячее блюдо на праздничный стол или любой семейный ужин. Это будет курица, запеченная в духовке с овощами. Рецепт несложный и всегда выручает, когда нет времени долго стоять у плиты. Я очень люблю это блюдо за простоту приготовления — сложили все в один противень, перемешали, все остальное за вас сделает духовка.

Друзья, это только на первый взгляд курица кажется повседневным продуктом, однако, когда подходит время праздничного застолья, мы все чаще вспоминаем о ней и открываем плейлист рецептов из птицы, где можно найти блюда на любой случай не только по душе, но и по карману. Новые и хорошо забытые, простые и замысловатые — это отличный и беспроигрышный вариант, который всегда выручает!
Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• Курица весом 1,8-2 кг
МАРИНАД:
• 1,5 ч.л. соли
• 1 ч.л. сладкой паприки
• 1 ч.л. сухого чеснока
• 1/2 ч.л. черного перца
• 1/2 ч.л. молотого кориандра
• 1/2 ч.л. сухого имбиря
• 1/4 ч.л. красного острого перца
• 30-40 мл оливкового масла
НАЧИНКА:
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• Щепотка соли

ОВОЩНОЙ ГАРНИР:
• Картофель, фиолетовый лук, сладкий перец, грибы, помидоры, морковь, чеснок
• 1 ст.л. приправы для картофеля
• 30 мл оливкового масла