Вкусная закуска из баклажан.

Рецепт:
Баклажаны 3 шт
Соль, перец
Помидоры 4-5 шт
Сыр 200 гр
Майонез по вкусу
Чеснок 3-4 зубчика
Зелень
Паприка 0,5 чайной ложки
Базилик 0,5 чайной ложки
Розмарин щепотка