Это просто восторг! Самые вкусные блины с творогом и изюмом запеченные в духовке. Этот рецепт хорош не только на масленицу, но и на любое другое домашнее торжество. Вкусное и очень домашнее блюдо, которое нравится всем и деткам и взрослым. Очень рекомендую приготовить и порадовать своих родных и близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Блины:
молоко — 750 мл
мука — 300 г
яйца — 2 шт.
масло растительное — 2 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
соль — 1/2 ч. л.

Начинка:
творог — 500 г
сахар — 4 ст. л.
яйца — 2 шт.
изюм — 100 г
ванильный сахар — 10 г

Заливка:
сливки 33% — 200 мл
сахар — 2 ст. л.
яйца — 1 шт.

сахарная пудра — 1 ст. л.
масло сливочное (для смазывания формы) — 10 г