Восхитительные булочки с творожной начинкой. Булочки как пух. Булочки с творогом готовить легко и быстро. Рецепт булочек с творогом. Дрожжевое тесто проще простого. Выпечка с творогом это очень вкусно. Заливка для булочек сделает их очень нежными. Домашние булочки с творогом самые вкусные. Рецепт дрожжевого теста.
На ~10 булочек (~1.1 кг):
Тесто:
— 200мл молока
— 80г сахара
— 40г сливочного масла
— 1 яйцо
~ 400-440г муки
— 15г дрожжей свежих
— щепотка соли
— щепотка ванилина
Начинка:
— 250г творога
— 1 белок
— 1-2 ст.л.сахара
— 20г сливочного масла
Заливка:
— 120г йогурта
— 1 желток
— сахар (по желанию)
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 30-40 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.