Воздушные, мягкие творожные завитушки с нежной творожной начинкой. Супер простой рецепт. Тесто без дрожжей. Настоящая вкуснятина! Творожные булочки к чаю. На каждый день выпечка!

На ~15 штук (~650г):
Тесто:
— 180г творога
— 80г сливочного масла
— 40г сахара
~ 180г муки
— 1 яйцо
— 1 ч.л. разрыхлителя
— щепотка соли
— щепотка ванилина
— цедра апельсина или лимона по желанию
Начинка:
— 180г творога
— 40г сахара
— 1 белок
— 1 ст.л. сметаны
— 1 ст.л. манки
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.