Сегодня шикарная закуска на любой праздник. Такой куриный рулет с черносливом и курагой украсит любой стол и понравится всем. К тому же эта закуска разнообразит Ваше праздничное меню — попробуйте на Новый год, тем более готовится не сложно.

Нам потребуется:
Мясо с бедер — 1,1кг
Куриное филе — 1,2кг
Специи
Жидкость — 80мл на 1кг мяса
Соль — 1,5ч л на 1кг мяса
Курага и Чернослив
Горчица в зернах