Потрясающе ароматное и вкусное кофейно — шоколадное печенье. Совсем немного кофе и несколько минут и у вас на столе будет это замечательно, легкое в приготовлении печенье. Если вы любите ароматную выпечку, то приготовьте это печенье к чаю или кофе.

На ~ 14 штук (~350г):
— 90г сливочного масла
— 80г сахарной пудры
— 1 яйцо (среднее)
~ 220г муки
— 1 ст.л.какао
— 2 ч.л. растворимого кофе
— 0.5 ч.л. разрыхлителя
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 7-10 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
* печенье можно украсить шоколадом. Для этого шоколад разогреть в микроволновке или на водяной бане, переложить в кондитерский мешок или корнет и украсить печенье
* размер бумажной заготовки 5Х8 см
* как только печенье посветлело, сразу достать из духовки