Очень часто мы можем услышать, что авокадо – это супер-фуд, что авокадо чрезвычайно полезно, о том, что всем нужно есть авокадо каждый день. Но, с другой стороны, каждый день есть авокадо – это весьма накладно по финансам. Да и не всегда у нас в магазинах доступно качественное авокадо. Скажу сразу, что на самом деле не все так однозначно. Есть мнение, что тратиться на авокадо вовсе не целесообразно и не нужно. Так все-таки надо есть его, либо необязательно – мы разберемся в этом видео.

Итак, вначале разберем пользу авокадо, что оно дает, что в нем содержится и собственно говоря, какие плюсы и какие причины его есть. Во-первых, стоит сказать, что авокадо – достаточно жирный фрукт. Да-да, именно фрукт. Раньше считалось, что это орех именно в силу его химического состава, потому что оно довольно жирное, и это характерно для орехов, когда жиров больше чем белков и углеводов. А для фруктов же больше характерно, когда углеводов больше всего остального. Но, тем не менее, да, авокадо вот такое особенное – это фрукт.

Так вот. Несмотря на то, что авокадо довольно жирное, на самом деле, я думаю, уже безнадежно устарели представления, что жирная пища – это нездоровая пища и это не диетическая пища. Вот жирная картошка фри, да, вот это не диетично. А когда мы говорим о жирах, например, из орехов либо авокадо – это можно считать диетическим продуктом, если вы контролируете общую калорийность.

Так вот. Конечно же авокадо полезно. Оно содержит много калия, в авокадо есть клетчатка, я уже не раз говорил, что взрослому человеку нужно употреблять в день хотя бы 30 г клетчатки. В авокадо есть витамин C, хоть и не в очень больших количествах, но все-таки есть, также там есть и антиоксиданты. И, несмотря на то, что авокадо относительно жирное, тем не менее, оно ну не очень калорийное скажем так, 160 килокалорий на 100 г. Много это или мало, ну конечно относительность чего считать. Относительно капусты? Да, много. Но относительно булочек – это мало. Также в авокадо есть витамины группы B, витамин Е, А, К, фолиевая кислота и целый набор минералов: фосфор, железо, натрий, медь, магний и многие другие.

#Авокадо #Питание #ЗОЖ