Расскажу, как я готовлю картофель фри, чтобы он не уменьшался в размере и масло в себя практически не впитывал, был вид отличный, а самое главное вкус настоящей картошки фри, внутри мягенькая.

Рецепт:
Картофель фри:
Картофель – 1кг
Соль -1ч.л.
Растительное масло – для жарки