СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ и тыквой (первое блюдо)
Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом замечательного тыквенного супа с куриными фрикадельками и грибами. Готовится просто, быстро, буквально за 20 минут и не требует дорогостоящих ингредиентов. Суп получается легкий и полезный, его можно есть хоть каждый день. Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.
Ингредиенты:
Кастрюля 2 л
Тыква … 400 -500 г
Грибы … 100 г
Лук репчатый … 130 г
Куриное филе … 300 г
Чеснок … 1-2 зубчик
Перец чили … по желанию
Сливочное масло … 15 г
Растительное масло … 2 ст.л.
Соль и черный перец … по вкусу
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Кориандр … 1 ч.л.
Зеленый лук …
Кинза (петрушка) …