Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный пирог на рассыпчатой песочной основе, с нежной творожной начинкой и ароматной вишней

Рецепт (25 см)

Песочное тесто:
2 яйца (1с)
60 гр сахара
1/4 чл соли
250 гр муки
1 чл разрыхлителя
100 гр сливочного масла

Творожная начинка:
360 гр творога
150 гр сметаны
140 гр сахара
2 яйца (1с)
25 гр крахмала
ваниль

Вишневая начинка:
400 гр размороженной вишни
60 гр сахара
12 гр крахмала
60 гр кирша (другого алкоголя или воды)