Вот это кулич! Самый вкусный и необычный кулич в моей жизни. Готовлю с гостем на моей кухне!

Сегодня на моей кухне гости! Это кондитер и основатель кондитерской студии в городе Ровно! Именно Катя готовила торт на мой день рождение, когда я снимала меню и Вы просили совместный ролик. Ну вот, не прошло и полугода, но мы надеемся что Вам понравиться такой формат❤️
Не судите строго, это наш первый опыт😍

Нам нужно:
-мука — 700-800гр.
-яйца — 4 шт.
-сахар — 400гр.
-сливки — 500 мл.10%
-дрожжи — 50 гр.
-апельсин — 2 шт.
-сахар ванильный — 10 гр.
-сливочное масло — 300гр.
-какао — 6 ст.л.
-молочный шоколад — 200 гр.
-растительное масло — 2 ст.л
-цукаты — 300гр.
Для глазури:
-сок апельсина — 2 шт. (120 мл.)
-белый шоколад — 200гр.
-сл. масло — 100гр.
-желатин — 10гр.

ФОРМЫ ДИАМЕТРОМ 15 СМ. — 2 ШТ.
12 СМ. — 4 ШТ.

Рекомендуем

5 Comments

  1. Здравствуйте мои хорошие! Многие пишут о том, что мы без платка. Но Вы же должны понимать что это шоу, видео-рецепт, технология, и хотелось выглядит хорошо. Ясное дело, что это готовиться для себя и для видео, а на работе все делается в форме, перчатках и так далее. Спасибо большое за понимание и поддержку ❤️ и рецепт этот — это тоже не класика, о чем было сказано в самом начале🌹

  2. Вы меня простите,но на Пасху пекут куличи,а это пирог шоколадный Я понимаю,что Кате нужно хайпонуть,но печь я буду по твоим рецептам

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

19 + 9 =

Яндекс.Метрика