Я просто сложила все в банку! Самое вкусное сало! Такая заготовка должна быть в каждом доме!

Я просто сложила все в банку! Самое вкусное сало! Такая заготовка должна быть в каждом доме!

Нам нужно:
-сало — 2,5 кг.
-соль — 20 гр.
-приправа к мясу — 20 гр.
Состав приправы: чеснок сушеный гранулированный, перец красный (паприка, чили) молотый, семена горчицы, плоды кориандра, перец черный, трава майорана и чабер измельченные, пряности молотые (тмин, пажитник, лист лавровый)

Рекомендуем

8 Comments

  1. Так, грудинка или подчеревок? В начале видео был подчеревок……….

  2. А не много ли полтора часа ? я думаю,что хватит и 45 минут!

  3. Скажите пожалуйста а в автоклаве можно эту заготовку сделать?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

один + 14 =

Яндекс.Метрика