Рецепт зеленых помидоров на зиму. Зимой Вы с удовольствием откроете баночку такой закуски и подадите к столу.

Нам потребуется:
Зеленые помидоры — 2кг
Болгарский перец — 5шт
Чеснок — 2головки
Лук — 6шт
Укроп и петрушка по 1 пучку
Перец горошком
Растительное масло — 1ст л на 0,5л банку

Рассол на 1л воды:
Сахар — 3ст л; Соль — 1ст л
Уксус 9% — 70мл