00:00 вступление
00:28 десерт
03:54 рыба с яблоками
07:03 перец с курицей
10:03 закуска из помидор
11:22 салат с мидиями
13:28 салат с гранатом
************************************************************
1. Десерт
Нам нужно :
печенье — 300 гр. (бисквитное)
молоко — 200-300 мл.
творог — 400 гр.
сливки — 500мл. (33%)
сгущенка — 200гр.
клубника — 500гр.
(можно заменить на любые фрукты)
шоколад — 20 гр (для украшения)

2. Рыба с яблоками
Нам нужно:
-карп — 1,5 кг.
-сметана — 150 мл.
-соль — 10 гр.
-яблоко — 2 шт.
-морковь — 100гр.
-лук — 2 шт.
-перец — по вкусу
-кориандр — 1 гр.
-вустерский соус — 1 ст.л.
-приправа к рыбе — 5 гр.
-кунжут — по желанию

3. Фаршированный перец
НАМ НУЖНО:
-перец — 5 шт.
-куриная грудка — 500гр.
-лук — 1 шт.
-помидор — 3 шт..
-сыр — 150гр. (рикотта, сливочный, мягкий творог)
-овсяные хлопья — 100гр.
-сыр — 100 гр. (твердый)
-соль, перец- по вкусу
-итальянские травы
-зелень — по вкусу
-растительное масло для жарки

4. Закуска из помидор
Нам нужно:
-помидорки — 6 шт.
-авокадо — 0.5 шт.
-соль — 1 гр.
-сухой чеснок — 1 гр.
-сок лимона — 1ч.л.
-листья салата

5. Салат с мидиями
Нам :
-мидии — 300 гр
-масло — 50 мл
-соль, перец — по вкусу
-лук — 1 шт
-чеснок — 1 шт
-сок лайма — долька
-зелень — микс
-помидоры черри — 6 шт
-перепелиные яйца — 6 шт.
Соус:
-масло — 50 мл (оливковое)
-соевый соус — 50 мл
-базилик — по вкусу
-сок лайма — долька

6. Салат с Гранатом
Нам нужно:
-куриная грудка — 1 половинка
-яйца — 2 шт.
-сыр Фета — 200 гр
-капуста — 1 средний качан
Заправка:
-масло — 100 мл.
-соль — 1 гр.
-горчица — 1 ч.л.
-сок лимона — 1 ст.л.
-мед — по вкусу
-чеснок — 1 зубок