Летний ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 🍓с клубникой🍨как мороженое. Очень нежный, изысканный десерт. Ингредиенты:
Тесто:
Форма 22 см
Творог (у меня домашний) … 800 г
📢 Быстрый рецепт домашнего творога ⏩
Сметана 10-25 %… 200 г
Яйца … 3 шт.
Сахар … 150 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 2 ч.л.
Крахмал кукурузный … 50 г
Клубничный слой:
Клубника … 300 г
Сахар … 80 г (по вкусу)
Крахмал кукурузный … 15 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 60 минут. Оставить в выключенной духовке на 15 минут. Затем охладить на столе до комнатной температуры и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте! Невероятное наслаждение!

00:00 творожная запеканка с клубникой
00:43 форма для выпечки
00:59 приготовление клубничного слоя
01:22 приготовление творожного теста
02:33 время и режим выпечки
03:11 подача
03:15 приятного аппетита