РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ с начинкой. Быстрая закуска очень вкусно и просто. Сочный нежный ароматный кабачковый рулет украсит любой стол.
Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.
Ключевые моменты приготовления, нажмите 👉 на временные коды видео рецепта!
(Пошаговый рецепт)
00:00 Вкуснейший РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ с сыром
00:05 презентация и разрез рулета
01:13 тесто для рулета из кабачков
03:37 время и режим выпечки коржа из кабачков и сыра
04:14 приготовление начинки из творога
05:31 сборка рулета
06:33 подача рулета и дегустация
Ингредиенты :
Противень 25 см х 30 см
Тесто:
Цуккини (кабачки) … 500 г
Сыр (твердый) … 200 г
Яйца (крупные) … 3 шт.
Соль, черный перец … по вкусу
Сушеный базилик … 1 ч.л.
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Итальянские травы … 1 ч.л.
Цуккини (декор) … 1 шт.
Выпекать при температуре 190 градусов Цельсия 20 — 25 минут
Начинка:
📌Рецепт домашнего творога:
Творог … 250 г
Сметана 25 % … 2 ст.л.
Чеснок … 2 шт.
Помидоры … 1-2 шт.
Зелень …
Соль и черный перец … по вкусу