Сегодня приготовим очень вкусный рецепт из баклажан, попробовав его, вам захочется готовить его снова и снова.

Ингредиенты:
1. Баклажаны ( небольшие) — 3 шт.
2. Помидор — 1 шт.
3. Болгарский перец — 1 шт.
4. Любая свежая зелень (зелёный лук, укроп, петрушка, кинза, базилик) — по вкусу.
5. Чеснок — 2 зубчика.
6. Соль — по вкусу.
7. Оливковое масло — 2-3 ст. ложки.
Для заправки:
1. Соевый соус — 3 ст. ложки.
2. Оливковое масло — 2 ст. ложки.
3. Горчица — 1/2 ч. ложки.
4. Мёд — 1 ч. ложка.

Приятного аппетита!