Самые быстрые ПИРОЖКИ самым легким способом!
Пирожки жареные без дрожжей как пух с картошкой и печенью.

Пышные воздушные и очень вкусные. Быстрый и простой рецепт без хлопот и заморочек.

Пирожки из самых простых продуктов.
Как приготовить тесто для пирожков БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.

БЫСТРЫЕ и ВКУСНЫЕ Пуховые ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на кефире с Двумя Начинками.

🕙Ключевые моменты приготовления, нажмите 👉 на временные коды видео рецепта!
Пошаговый рецепт:
00:00 Пирожки жареные без дрожжей на кефире
01:25 приготовление картофельной начинки
02:14 приготовление начинки с печенкой
04:53 приготовление теста на кефире
07:50 формовка пирожков
09:54 обжаривание пирожков
11:08 дегустация

Ингредиенты:
Тесто:
Мука … 750 г
Кефир (теплый) … 500 г
Яичные желтки … 2 шт.
Сметана (25%) … 100 г
Растительное масло … 50 г
Соль … 2 ч.л.
Сахар … 30 г
Пищевая сода … 1 ч.л.
Начинка 1:
Картофель (сырой) … 300 г
Лук репчатый … 150 г
Сливочное масло … 20 г
Соль … по вкусу
Тимьян … 1 ч.л.
Начинка 2:
Печень куриная … 250 г
Лук репчатый … 150 г
Морковь … 125 г
Яйца (отварные) … 2 шт.
Сливочное масло … 20 г
Соль и черный перец … по вкусу
Тимьян … 1 ч.л.
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Итальянские травы … 1 ч.л.
Растительное масло ….