Просто БЕСПОДОБНЫЕ БЕЛЯШИ: рецепт ТЕСТА и НАЧИНКИ.
Беляши с мясом на сковороде жареные.
Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.

Ингредиенты:
14 шт.
Тесто:
Мука … 480 -500 г
Вода (около 38 градусов) … 325 мл
Сахар … 6 г
Дрожжи сухие … 7 г
Соль … 6 г
Растительное масло … 30 г
Начинка:
Фарш (у меня говядина) … 400 г
Лук репчатый … 350 г
Соль и черный перец … по вкусу
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Пошаговый рецепт:
00:00 беляши с мясом презентация
01:07 приготовление дрожжевого теста
03:54 приготовление мясной начинки
05:07 формовка беляшей
06:42 обжариваем беляши
08:03 подача и дегустация