Великолепный ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ со сливочным вкусом и ароматными сочными персиками. Нежный, пышный с сахарной корочкой сверху.
Настоящее наслаждение! Обязательно приготовьте этот пирог к чаю!
Рецепт очень простой, а вкус потрясающий!
🕙 ингредиенты:
Тесто:
Все ингредиенты комнатной температуры
Молоко (около 38 градусов) … 300 мл
Сливки 15-20 % (можно молоко) … 100 мл
Дрожжи сухие … 8 г
Сахар … 125 г
Соль … ¼ ч.л.
Сливочное масло … 50 г
Экстракт ванили … 1 ч.л
Мука … 450 г
Персики … 3-4 шт.
Сахар … 30-50 г
Сливочное масло … 40 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут.