Ленивые хачапури за 10 минут. Быстрый, вкусный и сытный завтрак на столе за считанные минуты. Съедаются в один миг!

🕙 Ключевые моменты приготовления , нажмите 👉 на временные коды видео рецепта!
00:05 презентация хачапури
00:57 приготовление теста на кефире
02:28 подготовка начинки
03:58 формовка лепешек
05:05 способ приготовления
06:10 подача к столу хачапури

Ингредиенты:
Все ингредиенты комнатной температуры
Кефир … 280 г
Яичный желток … 1 шт.
Растительное масло … 25 г
Соль … 1 ч.л.
Сахар …. 1 ч.л.
Разрыхлитель … 10 г
Мука … 400 г
Начинка:
Сыр моцарелла (сулугуни) … 320 г
Яйцо … 1 шт.
Соль … по вкусу
Орегано … ½ ч.л.
Сливочное масло … 20 г