Очень простой рецепт пирога с нежнейшей творожной начинкой. Плюс ягоды. Вместо ягод можно использовать кусочки любых фруктов. А зимой можно использовать замороженные ягоды.
У этого пирога потрясающий вкус, он нравится всем без исключения. Попробуйте!

На форму диаметром 20-22 см:
Тесто:
— 300г муки
— 150г сливочного масла
— 70г сахара
— 1/2 ч.л. разрыхлителя
— щепотка соли
— щепотка ванилина

Начинка:
— 400г творога
— 200г сметаны
— 4 яйца
— 150г любых ягод( у меня малина)
— 100г сахара
— щепотка соли
— щепотка ванилина
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.