ВКУСНО И НЕДОРОГО!

БЛИНЧИКИ НЭМ ран | Ча зо, Вьетнамские жареные блины.
Самое популярное праздничное блюдо во Вьетнаме.
Бюджетное и интересное блюдо на праздник.
Экономное блюдо на праздник и на день рождения!

Это очень вкусно! Рекомендую приготовить и попробовать.

Ингредиенты:
42-45 шт.
Рисовая бумага … 42-45 шт.

Начинка:
Куриный фарш (или др.) … 500 г
Грибы … 200 г
Чеснок … 2 зубчика
Лук … 180 г
Морковь … 150 г
Лук зеленый … 70 г
Лапша фунчоза … 100 г
Яйцо … 1 шт.
Соль и перец … по вкусу
Сахар … 1 ч.л.
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Соус:
Соевый соус … 30 мл
Вода … 30-50 мл
Лимонный сок … 1 ч.л.
Сахар … по вкусу
Чеснок … 1-2 зубчика
Перец чили … по вкусу
Морковь … 10 г