Лучший ЛЕТНИЙ САЛАТ Шопский.
Блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Болгарии, Македонии, Сербии, Черногории, Албании, Чехии.
Традиционно готовится с печеным болгарским перцем и сыром.
Вкус невероятный, рекомендую приготовить и попробовать.
💯🕙 Ингредиенты:
Помидоры … 2 шт.
Огурцы … 2 шт.
Перец болгарский … 2 шт.
Лук красный … 1 шт.
Сыр Фета (или брынза) … 100 г
Оливковое масло … 3 ст.л.
Лимонный сок … 1 ст.л.
Соль и черный перец … по вкусу
Зелень … по вкусу
Болгарский перец запечь в духовке при температуре 230 градусов Цельсия 15 минут.