Котлеты из печени вкусные и очень нежные, простой рецепт. Можно подать с любым гарниром. Рекомендую приготовить и попробовать!
Ингредиенты:
Печень куриная (или другая) … 500 г
Лук зеленый … 50 г
Яйцо … 1 шт.
Чеснок … 2 зубчика
Соевый соус … 20 мл
Сметана (жирная) … 80 г
Перец черный .. по вкусу
Итальянские травы … ½ ч.л.
Крахмал … 100-120 г
Разрыхлитель … 5 г
Растительное масло …
