Быстрый Творожный пирог Ленивая ватрушка из самых простых продуктов.
Нежная начинка и воздушное тесто.
Такой пирог никого не оставит равнодушным, тает во рту.
Обязательно приготовьте и попробуйте.
Невероятное наслаждение!

Ингредиенты:
Квадратная форма 20 см х 20 см , высота 7 см
Круглая форма 22-24 см
Творожная начинка:
Творог … 500 г
Яйца (средние) … 3 шт.
Сахар … 150 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Кукурузный крахмал … 30 г
Тесто:
Яйца (средние) … 4 шт.
Сахар тростниковый … 100 г
Сметана (25-30 %) … 200 г
Сливочное масло … 25 г
Соль … ¼ ч.л.
Экстракт ванили … 1 ч.л.
Разрыхлитель … 11 г
Мука … 180 г
Голубика замороженная (другие ягоды) … 100 г
Выпекать при температуре 160 градусов Цельсия на 50-60 минут.