Вкуснейшая малосольная Скумбрия составит конкуренцию любым дорогим видам рыбы. Нежная пикантная скумбрия для Праздничного стола. Очень простой и быстрый рецепт рыбной закуски. #скумбриярецепт #малосольнаяскумбрия #рыбнаянарезка #какприготовитьскумбрию #вкуснаярыба #менюнановыйгод #семейнаякухня #мурманскоесало
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 шт скумбрия свежемороженая ( около 400 гр / 1 шт)
2 ч.л. соль (без горки)
1,5 ч.л. сахар
0,5 ч.л. черный перец
1/4 ч.л. кориандр молотый
1 ч.л. чеснок сушеный
1 ч.л. сухая аджика
1:13 Чтоб не было такого конфуза, разделывать рыбу нужно примороженной — кишки отходят целиком, нет кровавых подтеков, филе не расползается.
Аджика какая ? Абхазская, Адыгейская или Грузинская
Владимир,спасибо за рецепт!!!Полакомились с удовольствием,благодаря приезду вас домой в Новороссийск.Теперь уже будем готовить по вашему рецепту Семейной кухни.
При чем тут Мурманское сало?
Я из Мурманска)) Спасибо за рецепт.
Мурманское сало!!!🤣Прикольное название для меня жителя Мурманска👍
Свекр делал, мне не понравилось, как струганина , на любителя, другие были в восторге, надо делать и пробовать !
Смотрела сейчас рецепт плова, снятый 7 лет назад и это видео.д.вова внешне почти не изменился,но стал посерьёзнее что ли)))