Супер быстрый творожный завтрак! Просто и очень вкусно! Без муки, масла и жарки! Вкуснейшие быстрые ватрушки, творожники готовлю очень часто вместо сырников к чаю за минуты. Полезный завтрак.
На 4 штуки ( ~ 400г):
— 250г творога
— 1 яйцо
— 70г манки
— 2 ст.л. сахара
— 1 ч.л. разрыхлителя
— щепотка ванилина
— яблоки (или другие фрукты или ягоды)
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
❗Тесто достаточно липкое и не содержит жиров, поэтому для выпечки необходим качественный силиконизированный пергамент или смазать бумагу или форму маслом.
❗Творог должен быть сухим, это важно, иначе тесто будет жидким и ничего не получится.