Это Самый вкусный пирог с маминой тетрадки, готовиться не сложно, получается очень интересным и необычным. Рекомендую приготовить и насладиться этим вкусом🤤

Для теста:
-маргарин — 200 гр. (масло)
-жир — 50 гр.
-желтки — 4 шт.
-сметана — 60гр.
-сахар — 200гр.
-ванильный сахар — 10 гр.
-разрыхлитель — 15 гр.
-мука — 500гр.
-манка — 30 гр. (посыпать тесто в форме)
Начинка:
-ревень — 1 кг.
-сахар — 50 гр.
-кисель — 40 гр.
-крахмал — 15 гр.
Безе:
-белки — 4 шт.
-сахар — 50 гр.
-кисель — 40 гр.