Супер хрустящие нежные слоечки с яблоками. Вкуснее, быстрее и бюджетнее не придумаешь. Нежное тесто и сочная яблочная начинка. Продукты самые простые! Такая выпечка к чаю выручит, когда гости на пороге, а нужно приготовить что то быстрое и вкусное. Всем понравится и будут просить рецепт!
На 7 слоек:
Тесто:
— 200г муки
— 50г манки
— 1 ч.л. сахара
— 150 мл воды
— соль, ванилин
Прослойка:
— 1 ст.л. сливочного масла
— 1 ст.л. растительного масла
— 1 ст.л муки
Яблоки и сахар для начинки. Желток+немного молока смазать слойки.
Выпекать в разогретой до 180°- 200°С духовке ~ 30-35 минут. Время выпечки зависит о особенностей вашей духовки.
‼️
* чтобы слойки не были жёсткими или твёрдыми важно очень тонко раскатать тесто
* яблоко можно заменить на другой фрукт
* вместо манки можно использовать муку из твердых сортов пшеницы