МЕДОВЫЙ ПУХ! Лучший торт на НГ 2022.
ВОЗДУШНЫЙ МЕДОВИК за 30 минут на тесте без масла и со сметанным кремом. Это беспроигрышный вариант для праздничного стола. Медовик невероятно вкусный, нежный легкий.
Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте! Невероятное наслаждение!
Ингредиенты:
Вес торта
1900 г
Диаметр 21 см
Тесто :
Яйца (крупные) … 3 шт.
Мед … 200 г
Сахар … 100 г
Сода пищевая … 9 г
Мука … 400 г
Миндальные орехи (грецкие) … 100 -120 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-7 минут.
Сметанный крем:
Сметана 25-30 % … 800 -900 г
Сгущенка … 250 -300 г
Лимонный сок … 25 мл
Экстракт ванили … 1 ч.л.