#НОВЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА! Вкусный КРЕМОВЫЙ ПИРОГ С МАКОМ или МАКОВЫЙ ТВОРОЖНИК!
Готовится он очень просто, а получается невероятно эффектный, потому что у него необычная начинка. Пирог красивый, он хорошо держит форму, начинка получается такая достаточно плотная, но очень нежная.
Здесь великолепное сочетание хрустящего песочного теста и нежнейшей кремовой творожной начинки с маком.
От такого пирога просто невозможно оторваться, хочется съесть еще кусочек и ещё. Рекомендую его приготовить и попробовать.
Уверена, такой пирог, вы еще не ели.

00:00 ПИРОГ С КРЕМОВОЙ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ С МАКОМ
00:59 приготовление песочного теста
02:48 приготовление кремовой начинки
04:43 подготовка формы для выпечки
05:05 формовка пирога
06:53 время и режим выпечки
07:22 подача и дегустация

Ингредиенты:
Форма 22 см
Тесто:
Мука …. 300 г
Яйцо (крупное) … 1 шт.
Сметана … 80 г
Масло сливочное (замороженное) …. 150 г
Сахар … 80 г
Экстракт ванили …. 1 ч.л.
Разрыхлитель … 6 г
Соль … щепотка
Начинка:
Молоко … 750 мл
Яйцо (крупное) … 1 шт.
Сахар … 200 г (по вкусу)
Манка … 140 г
Сливочное масло … 100 г
Соль … ¼ ч.л.
Творог … 250 г
Экстракт ванили …. 2 ч.л.
Мак (сухой) … 200 г

Выпекать при температуре 180-200 градусов Цельсия 30-35 минут.
После выпечки дать остыть до комнатной температуры и охладить в холодильнике 2-3 часа.